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一种车库式干式发酵加温系统与运行控制方法
2013/04/24 F24H 4/04(2006.01)F24H 9/20(2006.01)... 103234272A 2013年08月07日 同济大学
本发明涉及一种车库式干式发酵加温系统与运行控制方法。本发明基于对干式厌氧发酵过程中微生物自热产生的热量的利用、辅助加热器产生热水的部分利用、能源的梯级综合利用和系统能耗系数(COPs)的理念,采用螺旋盘管换热器对最不利工况下引入的室外空气进行预热,辅助加热器应用电锅炉对辅助加热环路进行加热,空气源热泵机组提升低品位热源(空气)为高品位热,提出了可以实现空气源热泵直接加热和空气源热泵-电锅炉联合供热加温模式的一种用于车库式干式厌氧发酵的加温系统。所提出的系统运行控制方法,解决了不同气候条件下各系统模式自动切换最优运行问题,以达到整个系统运行的经济、节能与环保,有助于快...
一种利用天津短杆菌和植物乳杆菌混合发酵高产GABA的方法
2013/05/24 C12P 13/00(2006.01)C12R 1/25(2006.01... 103243128A 2013年08月14日 江南大学
一种利用天津短杆菌和植物乳杆菌混合发酵高产γ-氨基丁酸的方法,属于发酵工程和酶工程领域。本发明利用天津短杆菌SW07-1将葡萄糖转化为谷氨酸,再经植物乳杆菌GB01-21将上步发酵液的谷氨酸转化为γ-氨基丁酸。转化前,谷氨酸发酵液调到谷氨酸脱羧酶最适pH,建立转化体系,第二步发酵液经过滤或离心的方法得到植物乳杆菌GB01-21的菌体,将其添加到转化体系进行全细胞转化。发酵液原有谷氨酸转化完毕时转化液γ-氨基丁酸为59.2g/L,摩尔转化率为93.6%。继续添加外源谷氨酸转化完毕后GABA含量为96.5g/L,摩尔转化率为91.8%。...
一种过压保护发酵罐
2013/04/01 C12G 1/022(2006.01)... 203174072U 2013年09月04日 施彬
本实用新型公开一种过压保护发酵罐,包括罐体、封盖、支撑杆、推止筛和限压阀,支撑杆一端连接在封盖内,止推筛设置在支撑杆的另一端,止推筛和支撑杆均设置在罐体内,限压阀设置在封盖上表面并且贯通封盖。本实用新型通过设置的支撑杆和止推筛将葡萄酒发酵工程中的残留的固形物限制在液面下方,从而避免酒液随发酵气体的释放而溢出罐外,污染环境并且造成浪费,通过设置的限压阀对发酵罐进行过压保护,防止发酵罐因内部压力过高而发生爆炸等危险事故,提高了发酵罐的安全性。...
一种发酵罐
2013/04/01 C12G 1/036(2006.01) ... 203174073U 2013年09月04日 施彬
本实用新型公开的发酵罐,包括罐体、封盖、支撑杆和推止筛,支撑杆一端连接在封盖内,止推筛设置在支撑杆的另一端,止推筛和支撑杆均设置在罐体内。本实用新型通过设置的支撑杆和止推筛将葡萄酒发酵工程中的残留的固形物限制在液面下方,从而避免酒液随发酵气体的释放而溢出罐外,污染环境并且造成浪费。...
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